奄美大島最南端ヤドリ浜から情報をお届けします
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奄美大島最南端のホテル、マリンステイション奄美。周囲は奄美の大自然。シュノーケリングやダイビング、シーカヤックなど海のレジャーからイベント、キャンペーン案内やレストランでの島料理まで、情報満載のブログです。
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2006年02月09日

今が旬!「奄美のたんかん」

***れすとらん「ゆうな」より***

待ちに待った、「たんかん」収穫の季節になりました!
02.09たんかん.jpg

とても糖度が高く、ジューシィで味も濃く、その上、薄皮でとっても美味しい「2月から3月までくらいの限定のおミカン」です。

今日は収穫のお手伝いにやって来ました~!

02.09たんかん狩2.jpg「楽しくって楽しくってぇ~ニコニコですぅ~♪」
02.09たんかん狩.jpg

そしてぇ~そしてぇ~♪
02.09たんかん囲む.jpg
「味見大会ぃ」です~。新鮮採れたて「たんかん」はとて~も美味!
笑顔がこぼれてしまいました♪

最後になりましたが、この「マリンステイションのたんかん畑」の生産者と共に、今日収穫した「たんかん」は…なんと!!「約160kg」にもなりました!
02.09生産者.jpg
パチパチパチ!!
この収穫された「マリンステイション産のたんかん」は、ホテルのレストランでデザートに出したり、ご宿泊のお客様が「お土産」にと、たくさん買っていただいております。
買っていただいたお客様ぁ!「ありがとうございました!」
02.09たんかん食す.jpg



Entry ID: 315  投稿者 : 2006年02月09日 12:03

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コメント

タンカン…美味しそうですね。福井さん、男前に写ってますよ。私もタンカン食べた~い!明日からちょこっと久米島で潜ってきます。もう少し暖かくなったらまた奄美に行きたいと思いますので、その時は宜しくです。

投稿者 長沢佑美 : 2006年02月09日 15:58

福井さんのタンカンはとっても美味しかったです!!
来年はぜひ自分でタンカン狩りしたいです~(^.^)

投稿者 tomi : 2006年02月09日 22:55

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