カヤック初挑戦というＫさん。最初は緊張していて漕いでくれるか不安だったけど１度海に浮かべばこの通り。余裕でカメラ目線？？？経験者Ｙさんと息ピッタリで漕いでましたね☆

加計呂麻島の待合崎ビーチに上陸～。サンゴの打ち上げられた白いビーチは、波がサンゴをさらって「シャリシャリシャリ～」と澄んだ音を奏でるんですよ～♪陸からはこれないおかげで、沢山キレイな貝殻が落ちているのも嬉しい～＾＾

加計呂麻「安脚場ビーチ」に上陸してお昼ごはん。今日はいつものメニューにプラス石黒が釣ったネバリ（カンモンハタ）２匹を澄まし汁に入れました～。釣った所や、完成した料理の写真撮るのを忘れてさばいてる（グロテスク？）写真ですいませ～ん！！！

さぁ～お昼ご飯を食べて、休憩したらシュノーケル。水温は、まだまだ２８℃で暖かいですよ～。ウエットなしでも十分泳げます。誰もいなくて、ビーチは貸切状態です＾＾

加計呂麻島の「安脚場」は、サンゴは色とりどり魚は沢山群れていてずっと海の中を見ていても飽きない感じ。Ｙさん＆Ｋさんも夢中になって泳いでいましたね。海の中ばかり見ていた？Ｋさんは、帰る方向間違えて沖にドンドン泳いでいました～＾＾

本日のベストカップルショット～。海の中で手を繋ぎリングを作るラブラブアベック☆いいですね～素晴らしいですね～やけちゃいます＾＾♪海の中なのに、スカイダイビングっぽくないですか～？？？

Ｙさ～ん＆Ｋさ～ん　ツアーお疲れ様でした～。ウミガメも見れて本当に良かったですね～。また　都会の生活に疲れたらいつでも二人仲良く遊びに来て下さいね～☆

それでは　さよなら　さよなら　さよなら～

そして、工場長の盛さん自ら製造過程を丁寧に説明してくれました♪

（コチラは、一番初めの過程。お米を洗いその中に麹を入れるもの。）　
↓ここで酒つくりの総指揮をとる杜氏さんは戦ってるんですねぇ～( ..)φメモメモ　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらは樫樽。
ここで何年も寝かせると・・・あら不思議！！ウィスキーみたいな香りと風味(*☆ｖ☆*）～♡♪

こんなのも♪青いから天海の瓶かな～～(・・?♡

　　　　

さてさて、過程を一通り説明してもらってから・・・焼酎を試飲♡
と、質問た～いむ。色々なお話が聞けました(*^^)v

そこで聞いたこだわりの一品☆（全部がこだわりの一品なので・・・決めかねますが・・・）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらの焼酎、「ホノホシ」

なんと、ここ瀬戸内町限定の焼酎なのです。
　
瀬戸内でしか買えないし味わえないんです！！！！！なんて、レア☆☆☆

こちらの焼酎は、黒麹を使っていて甘みがあり味がとてもまろやかなのが特徴なのでとても飲みやすくなっています♪♪（少し、試飲させてもらったんですが・・・お酒の弱い私でもおいしいっ！！と思うほど！）

飲み方はやっぱり、オンザロック　か　水割り　で焼酎本来の味を楽しんでもらいたい。

と、盛さんは言っていました！それでも、苦手な方は・・・。というと、

柑橘系（島みかん）とかをスライスして添えて頂ければ♪

とおいしそうな飲み方まで教えて頂きました(^O^)／

スタッフの方、皆さんが気さくでフレンドリー♪とても見学しやすい空気でした☆
盛さんはお客様にやはり直にお会いして説明していきたい♪と語っていました！！

事前に電話いれて頂ければいつでも見学できるみたいなのでぜひ、皆さんも行ってみては？！

♡お知らせ♡
この黒糖焼酎　　「ホノホシ」　　　近々、レストランゆうなでもお試し頂けるようになります(^^♪ヤッタ☆

奄美でもここ瀬戸内にしかない貴重な味を是非！！！
ここでは、紹介しきれなかったスバラシイお話もスタッフ捕まえて是非聞いてみてください(^_-)-☆

今日は一段と寒かったように思います・・・。
島も寒くなるんですねーー！！！島にきてから初めての季節。ドキドキしちゃいます（*^_^*）

ついこの前まではカキ氷！ばかり作ってた気がするのに最近では寒いせいか暖かい飲み物などを注文する方が増えてきました。・・・！！

そのなかでもおすすめなのが・・・

　ハイビスカスティー　！！！

前にこちらのブログで紹介したハイビスカスパフェの素？です～＾＾

ビタミンｃたっぷり！！暖まってきれいに！！素敵ですね～～☆☆

ドライブにヤドリ浜にきて・・・海眺めてひえた体を温めちゃってください！！

こんな素敵な景色を眺めながらティータイム♪

もちろん、お食事も取り揃えておりますよーー！！何頼もうか迷ったら・・上の写真の黒板をどうぞ♪

その日その日のオススメをスタッフが毎日、書いております♪♪
参考にしてもらえたら嬉しいです☆☆

さて♪明日はスタッフで焼酎工場に見学に行ってきます☆
また、ブログでレポートしたいと思います(#^.^#)ではでは～～