来年は皆さん参加型にして、一緒にリーフチェックしませんか？

１６年前のようにテーブルサンゴが犇めいて、何処にも手を着けない様な海に戻って欲しいなぁ。

コモンヤドカリさん☆
この子、近寄ってもなかなか殻にこもらないので度胸がすわってる気がします（・д・）
それにしても、毛がすごかったです!!!

ログ付けは、ビールや黒糖焼酎を飲みながら魚についてわいわいと・・・

そしてそして、大方先生がちょうど来られていたので一緒に記念撮影です☆

海鵜倶楽部の皆さん、ありがとうございましたｍ（＿　＿*）ｍ
ぜひまた、奄美でお会いしましょう!!!!
それでは、さようなら（°∇°）ﾉ゛

よくカメが見れる場所。といってもホテルのすぐ裏で近い場所です。

今日は風もあまりなかったので、湾内の浅場ではカヤックから肉眼でこのようにサンゴが見れてしまう。

そして加計呂麻島に渡り、安脚場集落という所に上陸。
久しぶりに戦跡がある展望台に行ってみることにしました。

行く途中に一枚。かなり分かりにくいけど奥に見える白いのはホテルです。

ちょっと歩いて坂を登るときれいな景色が広がってきました。

この場所からは奄美大島の南東の端っこが望める。中央にはまたホテルが。

やっぱり曇ってても奄美の自然は素晴らしいですね。
皆さん奄美へ来たら南のほうまで足を運んでみてはいかがですか。

それはそうと、いよいよ『奄美の海フォトコンテスト写真展』の投票が始まったのです!!!!!
22日からは、奄美空港の到着ロビーに展示されています（*＾口＾*）
そして、2週間ずつで奄美を南下していくのです!!!!
空港なので、これから奄美に来られる方はぜひぜひ投票していって下さいね！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しい日程は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓

これは、フォトコンテストの事が南海日日新聞に掲載されました♪
展示の為の作業中の写真が掲載されました。

写真を応募してくださった皆さんありがとうございましたm(＿　＿*)m

ぜひ、投票しにきてくださいね!!!!
もちろん、ホテルにも!!
それでは、さようなら～（≧Δ≦）ﾉ゛

優雅に泳いでいた冬鳥のコガモ♀

木の上で休むコサギの群れ

息が合わない二人（冗談です＾＾）

夏の季節は終わったはずなのに、花をつけてるサガリバナ。まだまだ奄美が日中暑いからかなぁ～？？？

ダブルＫさんの本日ベストショット～☆いや～息が合わなくてバラバラのパドリングには笑わせていただきましたよ～。でも、喧嘩するほど仲が良いというのは本当ですね＾＾

ダブルＫさ～ん　ツアーお疲れ様でした。持ち帰ったマングローブの種は大事に育てて下さいね☆またいつでも奄美に遊びに来てくださ～い。ダイバーの皆さん！アフターダイブは、ぜひマングローブ原生林へ＾＾それでは　さよなら　さよなら　さよなら～

食べ物もおいしぃーけど奄美ではやっぱりダイビングの秋...ですね（＾０＾）

奄美の魚はなかなか逃げず、お利口さんがいっぱい♪

気温も水温もまだまだ残る奄美の秋へみなさん遊びに来てくださーい！！
（ちなみに気温28℃・水温27℃です♪快適でしょ!?）

　　こちら、レストランのデッキ前のお花です♡

とても、可愛く咲いておりますーーー♡(^^)♡
<

お花と海を眺めながらあったか～いコーヒーでTEA　TIME☆なぁんて優雅な過ごし方っっ！！いかがでしょう？？

さてさて・・・・

この夏の間中は大活躍してくれましたっっ♡そして・・・昨日、、、現時点で予約の入っているBBQが全て終了しましたー!!!!!!!!!!!!
自称・BBQハウスの看板娘！「まちゃみ」はサミシイ・・限りです。。。

しか～～し！！冬には冬の楽しみ方がある！！と！レストラン「ゆうな」では色々と検討中ですのでお楽しみに☆☆

そして、そんなBBQハウスの斜め前にあるのがこちら！言わずとしれた当ホテルの名物の露天風呂「あまんゆ。」
あまんゆで一汗流して・・・上のBBQハウスで休まれてみてはどうですか？？（BBQハウスは予約等入っていない限り開放しておりますので♪）

いやいや！！やっぱり、ひとっぷろの後は・・・これ！

というお方には・・・・。

レストランのデッキで生ビール（アサヒ・オリオン　各　中ジョッキ・６００円　　　小グラス・４００円）なんていかがでしょう～～！！

今なら暑すぎず・・・とても過ごしやすくなっていますよ♡
また、可愛い花壇も冬に向けてパワーアップの予定ですのでこちらもぜひ、お楽しみに☆☆

こちらは、レストラン横に生えてる　　ソテツ。

新しい芽がでていました～。なんか、可愛くて思わず写真♡
どんどん成長して立派になってほしいものです♪♪

さてさて・・・

前にこちらでご紹介した黒糖焼酎の「ホノホシ」がレストランでも飲んで頂けるようになりました～☆☆

☆グラス☆２５度　５００円　　　　原酒　　７００円　　　　　となっております♪
（ちゃっかり、自分も写っちゃいました☆はじめまして！！？？！！）

つい、１週間程前からお出ししているのですが・・・・もーうっ！
こちら、とても好評で特に女性の方に大人気なんです☆☆☆

「おいしぃ～～♡」　　「ボトルでは買える？」　などなど・・・嬉しい言葉を頂いております♪

やはり、飲みやすさが人気の秘密なのですかね～～(^_-)-☆

人気といえば、前回ご紹介した　ヤギ汁　と　豚骨うどん　も　たくさんのお客様にご注文いただいてます(^o^)／

ぜひ、ぜひ、ここでしか味わえない焼酎とヤギ汁で　　島の味を堪能してみて下さい～(*^^)v

しかし！！海の中は水温２８℃、透明度３０ｍなんで-す。

しかも！スタッフやポイントを貸しきり状態で潜れたりするから、
本当は一番いい時期だったりするんですよぉー。

今日の朝はご夫婦で貸しきり状態です。

マクロでハゼが貸しきりっ！

ワイドで嘉鉄の根が貸しきりっ！

カエルアンコウも、ニシキフウライウオも貸しきりっ！

スタッフもカメラを持って行っちゃたり。。。

クマノミもまだまだ産卵しています。
魚へのストレスも少ないから、自然にちかい生態がじっくり観れます。

本当にいい時期なのです！

ただし、イベントは賑やかに盛り上がりたいですねぇーー！

皆さんお待ちしていますよぉ。

そこで、ちょっと皆さんにお願いがあります・・・

自分で飛行機のチケットを準備される方は大丈夫なんですが、それ以外の航空券付きのプランにされる方はそろそろ締め切りが迫っていますので、おはやめにご連絡のほうお願いします!!!

イベントについてはココをクリック☆

今日は（勝手に）ハナミノカサゴ特集です☆
見かけるとどうしてもカメラをむけてしまいます(－　－；)
恐いけど近づいてしまいますねぇ...
たまに、すごいカメラに近づいてくる個体がいるんですけどそういう時は思わずこっちが後ずさりしてしまいます・・・

長いこと観察してたらあくびをしてくれました♪
もう、完全にリラックスモードですかねぇ??

ではでは、この辺でさようなら～（・∇・）ﾉ゛

ヨスジフエダイがばたばたと...
ざわついていますねぇ（・　・；）
どうやら、運動会の準備中だったみたいですよ゛笑
水中運動会の・・・

そして、一部のゴンズイたちは逃げ続けているんです。
でもこの塊が分裂することは無く、意地でもみんなで逃げようとしてるんですよー☆
では、このあたりで・・・
さようならー（・　・）ﾉ゛

でも、これで本当にしばらくお別れです（；Δ；）
今までありがとうございましたｍ（＿　＿*）ｍ
さよなら、籾ねぇー!!
大好き、籾ねぇー（≧Δ≦*）ﾉ゛
また、今度ねぇー!!!!!!!

突然ですが・・・こちらのレストランスタッフの二人・・・何やら怪しい動き・・・？？
何をしてると思います？？

そう！実は・・・

それの準備で、二人はﾒﾆｭｰを書き換えていたという訳なのですっっ(^.^)/~~~

さてさてどんなﾒﾆｭｰか気になりますよねっっ？？？？♪

まずは。。。奄美の島料理の一つ・・・寒い冬にぴったり～の。

ひんじゃ（やぎ）汁！！！！（１２６０円）

もちろん、島ヤギを使っております。

お味の方は、薄い塩味になってましてあっさりしています♡
食べたすぐそばから体がぽかぽか・・・☆とっても温まります！！臭みもないですよ～！！

なんと！！ヤギ肉には「脂肪燃焼効果」がある！というお話もあるみたいで・・・ダイエット中だけどスタミナつけたい！！！て方にはオススメの一品になっていると思います(^^♪

この機会にチャレンジしてみては？！

そして、こちら！！！
豚骨うどんになりまぁ～す！！（８４０円）

こちらもあっさりとしたお味になっていて・・何杯でも食べれてしまいそうです☆
豚骨もヴォリュームがあり食べ応えばっちり(^_-)-☆お餅も嬉しいトコロです！！！！

こちらも、冬にはもってこいの一品になっております～～～(*^^)v

どちらも、冬の限定ﾒﾆｭｰになっております！！のでぜひ試してみて下さい～！！
スタッフ一同こころよりお待ちしております～～～～(*^_^*)

まずは『黄色いカエルアンコウ』
最近、砂地にいてくれるかわいい子なんですﾖ。

体を支えているはずですが、見た目は「ヨイショー！」と片手で海草を持ち上げてるように見えてなんともキュート!!!です。

そして最近とってもダイバーがお好きな『ヨスジフエダイ』です

ヨスジフエダイに会いに行くと、向こうから出迎えてくれて正直嬉しい♪です。

このまま、いてくれたらいいなぁ～（＾０＾）
みなさーん、この子達がいる間にぜひ遊びに来て下さいねー!!!

奄美は初めてだというみなさん。「のんびりしていていいね～♪」なんて、おっしゃってました。
そうです、ゆったりのんびりが良いのですよね～( ´∀｀)

最終日の今日は3本潜って奄美満喫です！！

オリーブ色をしたオオモンカエルアンコウ。

余裕の顔つきですが実は思いっきり胸ビレを使い踏ん張ってるのです（＾。＾；）最近はここでよく見かけます。

中性浮力を上手く取って安全停止中！

空を飛んでいるみたーい（＾▽＾）／

みなさん奄美の海は楽しめたでしょうか!?でもまだお楽しみは残っておりますョ！！
お食事や五右衛門風呂でさらに身体を癒して下さい♪

そして、また遊びに来て下さーい！お待ちしております(≧▽≦)

加計呂麻島の待合崎ビーチに上陸～。サンゴの打ち上げられた白いビーチは、波がサンゴをさらって「シャリシャリシャリ～」と澄んだ音を奏でるんですよ～♪陸からはこれないおかげで、沢山キレイな貝殻が落ちているのも嬉しい～＾＾

加計呂麻「安脚場ビーチ」に上陸してお昼ごはん。今日はいつものメニューにプラス石黒が釣ったネバリ（カンモンハタ）２匹を澄まし汁に入れました～。釣った所や、完成した料理の写真撮るのを忘れてさばいてる（グロテスク？）写真ですいませ～ん！！！

さぁ～お昼ご飯を食べて、休憩したらシュノーケル。水温は、まだまだ２８℃で暖かいですよ～。ウエットなしでも十分泳げます。誰もいなくて、ビーチは貸切状態です＾＾

加計呂麻島の「安脚場」は、サンゴは色とりどり魚は沢山群れていてずっと海の中を見ていても飽きない感じ。Ｙさん＆Ｋさんも夢中になって泳いでいましたね。海の中ばかり見ていた？Ｋさんは、帰る方向間違えて沖にドンドン泳いでいました～＾＾

本日のベストカップルショット～。海の中で手を繋ぎリングを作るラブラブアベック☆いいですね～素晴らしいですね～やけちゃいます＾＾♪海の中なのに、スカイダイビングっぽくないですか～？？？

Ｙさ～ん＆Ｋさ～ん　ツアーお疲れ様でした～。ウミガメも見れて本当に良かったですね～。また　都会の生活に疲れたらいつでも二人仲良く遊びに来て下さいね～☆

それでは　さよなら　さよなら　さよなら～

今日は昨日チラッと書いた通り・・・焼酎工場に見学に行ってきました！！
同じ瀬戸内町にある　「天海の蔵（てんかいのくら）」とゆー蔵元さんです。

実はこのブログでも以前ご紹介してるのですが・・・私を含め新しいスタッフは酒造に行った事がなかったので・・・黒糖焼酎をもっと知ろう！と今回も「天海の蔵」さんにお邪魔した訳なのです（*^_^*）♪♪

　行くと迎えてくれたのはズラーッと並んだ焼酎のビン達☆

（コチラは、一番初めの過程。お米を洗いその中に麹を入れるもの。）　
↓ここで酒つくりの総指揮をとる杜氏さんは戦ってるんですねぇ～( ..)φメモメモ　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらは樫樽。
ここで何年も寝かせると・・・あら不思議！！ウィスキーみたいな香りと風味(*☆ｖ☆*）～♡♪

こんなのも♪青いから天海の瓶かな～～(・・?♡

　　　　

さてさて、過程を一通り説明してもらってから・・・焼酎を試飲♡
と、質問た～いむ。色々なお話が聞けました(*^^)v

そこで聞いたこだわりの一品☆（全部がこだわりの一品なので・・・決めかねますが・・・）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらの焼酎、「ホノホシ」

なんと、ここ瀬戸内町限定の焼酎なのです。
　
瀬戸内でしか買えないし味わえないんです！！！！！なんて、レア☆☆☆

こちらの焼酎は、黒麹を使っていて甘みがあり味がとてもまろやかなのが特徴なのでとても飲みやすくなっています♪♪（少し、試飲させてもらったんですが・・・お酒の弱い私でもおいしいっ！！と思うほど！）

飲み方はやっぱり、オンザロック　か　水割り　で焼酎本来の味を楽しんでもらいたい。

と、盛さんは言っていました！それでも、苦手な方は・・・。というと、

柑橘系（島みかん）とかをスライスして添えて頂ければ♪

とおいしそうな飲み方まで教えて頂きました(^O^)／

スタッフの方、皆さんが気さくでフレンドリー♪とても見学しやすい空気でした☆
盛さんはお客様にやはり直にお会いして説明していきたい♪と語っていました！！

事前に電話いれて頂ければいつでも見学できるみたいなのでぜひ、皆さんも行ってみては？！

♡お知らせ♡
この黒糖焼酎　　「ホノホシ」　　　近々、レストランゆうなでもお試し頂けるようになります(^^♪ヤッタ☆

奄美でもここ瀬戸内にしかない貴重な味を是非！！！
ここでは、紹介しきれなかったスバラシイお話もスタッフ捕まえて是非聞いてみてください(^_-)-☆

レストランゆうな　の　まちゃみです！！

夏もすぎ・・・気づけばもう１０月ですね。
夏の忙しさにかまけてブログの更新を怠っていました・・・＞＜

また、レストランの情報を気ままに更新していきたいと思いますのでよろしくおねがいします(^^♪

もう、１０月といえば！！！！！！！！！！

ついこの前まではカキ氷！ばかり作ってた気がするのに最近では寒いせいか暖かい飲み物などを注文する方が増えてきました。・・・！！

そのなかでもおすすめなのが・・・

　ハイビスカスティー　！！！

前にこちらのブログで紹介したハイビスカスパフェの素？です～＾＾

ビタミンｃたっぷり！！暖まってきれいに！！素敵ですね～～☆☆

ドライブにヤドリ浜にきて・・・海眺めてひえた体を温めちゃってください！！

こんな素敵な景色を眺めながらティータイム♪

もちろん、お食事も取り揃えておりますよーー！！何頼もうか迷ったら・・上の写真の黒板をどうぞ♪

その日その日のオススメをスタッフが毎日、書いております♪♪
参考にしてもらえたら嬉しいです☆☆

さて♪明日はスタッフで焼酎工場に見学に行ってきます☆
また、ブログでレポートしたいと思います(#^.^#)ではでは～～

垂幕はお友達のS藤さんが前の夜作ってきてくれたんですよね！そしてスタッフみんなで寄せ書き。誰が上手に魚の絵を書けたかな!?　（私はミナミハコフグｙｇを書いたのですが...みんなには違う魚に見えたみたい...＞＜）

50本目となった嘉鉄で記念写真！

垂幕のことはU田さんにはこの時まで内緒♪

あれれ?　逆さになってるダイバーが..ヾ(ﾟ0ﾟ)ノ...テツさんでした～(*^О^*)

おいで、おいで～とS藤さん。誘われるかのようにヨスジも近づいてます。

ヨスジフエダイも祝福～♪祝v(^O^)v祝♪　おめでとうございました！
これからも100本200本と奄美でお祝いしましょう～～～(^▽^)/

U田さーんS藤さーんありがとうございました！！
また遊びに来てくださいね(*´▽｀*)

代わりにオオモンカエルアンコウがボテっとしていましたが、昨日カワイイ黄色いのを見たので感動も少々・・・別にオオモン君は悪くないんだけどね。

ＳＪさん、今度はバッチリお見せできるように探しておきますので、またいらしてくださいね（寒くても）。

おかげでかどうか？最近顔を近づけてくるようになりました。

早く新しい相手を見つけて、２匹でこっち見てくれないかなぁ。。。